📰 Χίος: Στο προσκήνιο η παγκόσμια αγροτική κληρονομιά – Το MED-GIAHS ανοίγει δρόμο για τον βιώσιμο τουρισμό
Η Χίος υποδέχθηκε στις 16 και 17 Ιουνίου 2025 δύο σημαντικές δράσεις του ευρωπαϊκού ερευνητικού προγράμματος MED-GIAHS στο Πυργί και στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου, αναδεικνύοντας τον ρόλο της μαστίχας ως στοιχείο πολιτιστικής και αγροτικής κληρονομιάς με παγκόσμια σημασία.
Το πρόγραμμα MED-GIAHS (INTERREG Euro-MED0200584), εστιάζει στα Παγκοσμίως Σημαντικά Συστήματα Αγροτικής Κληρονομιάς (GIAHS) και φιλοδοξεί να δημιουργήσει ένα δίκτυο μεσογειακών περιοχών που θα επενδύσουν στη βιωσιμότητα και τον αγροτουρισμό. Η νότια Χίος αποτελεί έναν από τους βασικούς υποψηφίους γι’ αυτό τον τίτλο – κάτι που θα συνιστούσε την πρώτη σχετική αναγνώριση για την Ελλάδα.
✅ Εκπαίδευση Εκπαιδευτών στο Μουσείο Μαστίχας Χίου
Τη Δευτέρα 16 Ιουνίου πραγματοποιήθηκε η εκπαίδευση των εκπαιδευτών (Training for Trainers) στο Μουσείο Μαστίχας, με τη συμμετοχή ερευνητών από το Πανεπιστήμιο της Φλωρεντίας (PP5) και το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (PP7), μαζί με τους συνδεδεμένους εταίρους: την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου, την Αναπτυξιακή Εταιρεία του Επιμελητηρίου Χίου και τον Πανελλήνιο Σύλλογο Αρχιτεκτόνων Τοπίου.
Ο Καθηγητής Mauro Agnoletti, επικεφαλής της Έδρας UNESCO για τα Αγροτικά Πολιτισμικά Τοπία, παρουσίασε τη σημασία των ΠΣΑΑΚ και τη διαδικασία αναγνώρισης, ενώ η Δρ. Federica Romano και η Δρ. Marta Allegri παρουσίασαν εργαλεία διακυβέρνησης και στρατηγικές marketing για παραδοσιακά αγροδιατροφικά τοπία.
🧩 Εργαστήριο Παρουσίασης Εκπαιδευτικού Υλικού στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου
Την επόμενη ημέρα, Τρίτη 17 Ιουνίου, διοργανώθηκε στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου (Τμήμα Οικονομικής και Διοίκησης Τουρισμού) εργαστήριο ανοικτό στο κοινό για την παρουσίαση του εκπαιδευτικού υλικού. Η διοργάνωση έγινε με τη συμβολή της Αν. Καθηγήτριας και Προέδρου του Τμήματος, Μαρίας Ντουμή, ενώ την παρουσίαση ανέλαβαν οι Δρ. Ελένη Αθανασιάδου (επιστημονικά υπεύθυνη του έργου), Δρ. Μαρία Γιδαράκου και Ηρώ Σφουγγάρη.
Στη συνάντηση παρευρέθηκαν μέλη ΔΕΠ, φοιτητές, εκπρόσωποι τοπικών φορέων, μαστιχοπαραγωγοί και στελέχη από την Εταιρεία Τοπικής Ανάπτυξης Χίου.
🌿 Η νότια Χίος ως εν δυνάμει GIAHS περιοχή
Το ιδιαίτερο τοπίο της μαστίχας, η ιστορική της καλλιέργεια και η αυξανόμενη πίεση από τον τουρισμό καθιστούν τη νότια Χίο πρότυπο εφαρμογής των αρχών του MED-GIAHS για έναν τουρισμό βιώσιμο, με σεβασμό στο περιβάλλον και στον πολιτισμό.
Το έργο στοχεύει να υποστηρίξει περιοχές με τέτοιες ιδιαιτερότητες ώστε να κατοχυρωθούν ως ΠΣΑΑΚ και να συνδεθούν σε ένα καινοτόμο μεσογειακό δίκτυο, αξιοποιώντας την αγροτική πολιτιστική κληρονομιά και τις νέες στρατηγικές τουριστικής ανάπτυξης.
Η Ελλάδα μέχρι στιγμής δεν έχει αναγνωρισμένη περιοχή GIAHS, κάτι που το έργο MED-GIAHS φιλοδοξεί να αλλάξει, με τη Χίο στην πρώτη γραμμή.
